Vins

Macadello

Macadello es nuestro vino espumoso de primera fermentación. A partir de Macabeo de Viña Vieja de la Finca Poal, elaboramos este ancestral con 15 meses de crianza en botella, con aclarado manual y degüelle en frío, de burbuja fina y agradable y de notas de fruta madura y refrescante.

2024-11-28T14:14:39+00:00julio 7, 2024|

Cuvic

Cuvic es nuestro vino tinto de crianza, y de perfil más clásico. Elaboración y crianza de cada variedad por separado, entre 11 y 14 meses de crianza en barricas de 300 litros de roble francés. Para nosotros es la culminación del trabajo en bodega, ya que es el vino la que le dedicamos más tiempo y (que quede entre nosotros) nos sentimos muy orgullosos del resultado.

2024-07-14T16:51:21+00:00julio 7, 2024|

Poal

Poal es nuestra propuesta de vino blanco de crianza. Es un vino con una boca prolongada, profunda y compleja que resulta ideal para acompañar platos de pescado, arroces y marisco.

2024-11-28T14:14:48+00:00julio 7, 2024|
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